Quando minhas amigas ficam gravidinhas eu vou logo para as minhas agulhas aprontar alguma coisa! Sempre faço lençol de berço, é uma coisa que nunca é demais (mães, sabemos que vaza xixi diretoooo kkkk) e sempre procuro fazer no tema do quarto e nas cores que a pessoa gosta. Quando não tem tema, me farto!!! Quando meu filho era bebê não fiz mais, mas depois retomei as agulhas e ano passado nasceram essas três lindezas...acreditem se quiser, dois deles já estão aguardando um irmão pra esse ano! Tenho que correr!!!
terça-feira, 29 de abril de 2014
terça-feira, 8 de abril de 2014
Quadro - negro!!!
Olá pessoal, hoje minha postagem vai para as mamães de plantão que, assim como eu, tem pequenos artistas em casa. Eu tenho um pequeno Van Gogh e de vez em quando descubro mais uma de suas artes pela casa. Um belo dia, pedi ao meu marido que comprasse um papel craft, colei na sala bem feliz, mas ele achou melhor desenhar atrás do craft, ou seja, na parede mesmo! Então pensei em fazer um quadro negro, e entrei na internet para pequisar sobre as tintas específicas para isso. Qual não foi a minha surpresa, descobri que o contact preto opaco tem o mesmo efeito! Melhor ainda, comprei tudo pela internet!!! E não podia deixar de dividir o passo-a-passo com vocês!
Lave bem a parede no local que irá fixar o contact.
Depois que secar, fixe o contact em uma das extremidades e vá soltando o adesivo aos poucos e fixando com um pano seco. Faça aos poucos, afim de evitar bolhas. Se você não tem ajuda de alguém para segurar o rolo, fixe primeiro na parede com fita adesiva e vá puxando aos poucos. Comigo funcionou bem também!
Como o contact tem apenas 45 cm, coloquei duas camadas, para somar 90 cm e ficar mais ou menos na altura do meu filho.
Estou animada, esperando ele voltar da escolinha, rezando para ele esquecer as outras paredes!!! Espero que tenham gostado!!
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quarta-feira, 26 de março de 2014
Marzipan!
Essa receitinha das omas, as vovós alemãs, são quase sagradas. Mas em tempos de rede sociais, desvendamos os mistérios!
Ingredientes:
- 250g de amêndoas sem casca
- 1 clara de ovo
- +- 500g de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de sobremesa de essência de amêndoa
Em água fervente (e fora do fogo) mergulhe as amêndoas por 2 a 3 minutos. Retire, coloque na água corrente para esfriar e retire a pele. Bata as amêndoas no liquidificador até virar uma farofa. Coloque em uma vasilha e junte a clara e o açúcar aos poucos até que a massa fique consistente. Não usei todos os 500g, mas foi quase isso. Não tem muito jeito, tem que ir amassando, provando e vendo a consistência. Junte a essência de amêndoa e amasse até que ela tenha se espalhado por toda a massa. Divida em pequenas porções (bolinhas ou corte com cortadores) e sirva. Também pode ser colocado em forminhas e pintado com corantes alimentícios!
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sexta-feira, 7 de março de 2014
Robalo com verduras e caldo de limão!
Resolvi me aventurar numa cozinha mais elaboradinha. Nada difícil, claro, mas em várias etapas. Escolhi um prato com o peixe preferido do maridão! E ele (que mal come o prato dele inteiro, que dirá, repetir), repetiu 3 vezes. Sinal que acertei! Segue a receita, adaptada do cozinheiro Heinz Winkler:
Ingredientes:
- 4 filés de robalo de 100g cada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- 100g de cogumelos frescos e picados
- 1 tomate sem sementes cortado em cubos
- 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1/2 abobrinha cortada em cubos
- 20g de alcaparras
- Suco de 1 limão Tahiti
- 200ml de água
- 15g de caldo de peixe
- 20g de manteiga gelada
- Suco de 1 limão siciliano
- Folhas de manjericão para decorar
Preparo do peixe:
Tempere os filés de robalo com sal e pimenta. Em uma frigideira com uma colher de azeite, frite-os por 2 minutos cada lado e reserve.
Preparo das verduras:
Em outra frigideira, coloque o azeite restante e salteie os cogumelos, o tomate, o pimentão e a abobrinha. Quando estiverem macios, acrescente as alcaparras. Coloque uma pitada de sal e regue com o suco de limão Tahiti.
Preparo do caldo:
Dissolva o caldo de peixe na água. Depois, acrescente a manteiga e o suco de limão siciliano e bata com um batedor de arame para emulsionar. Quando a manteiga dissolver, desligue o fogo.
Montagem do prato: em pratos fundos, distribua o caldo de limão. Disponha os filés e cubra-os com o refogado das verduras. Decore com as folhas de manjericão e sirva.
A sugestão do chef foi harmonizar com uvas Chardonnay e o marido escolheu o rótulo acima.
Como rende 4 porções e estávamos somente em dois, servi o restante desta forma.
Recomendo. É um prato rápido e que impressiona!
domingo, 16 de fevereiro de 2014
quinta-feira, 6 de fevereiro de 2014
Gelatina em camadas!
Pessoal, gostei tanto da gelatina da postagem anterior, que resolvi testar com outras cores e sabores. Certa disso, no caminho do mercado tem uma loja de embalagens e me deparei com mini-forminhas de gelatina.
No mercado só tinham esses sabores, todos puxando pro roxo e vermelho, mas mesmo assim achei que poderia ser uma boa mistura: amora, cereja, abacaxi, uva e framboesa (de cima para baixo). Pra quem ainda não viu como se faz, veja a postagem seguinte! O processo é sempre o mesmo e a criatividade é de vocês!!!
Com os 5 sabores deu pra fazer as 6 forminhas e mais uma fôrma de bolo inglês de 20cm!
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segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014
Gelatina Arco-Íris!
Postei essa gelatina no face e foi sucesso total...muitos me pediram a receita, então resolvi colocar aqui! Quem fizer, mande fotos!!!
Ingredientes:
- 5 sabores de gelatina de cores diferentes: uva, morango, maracujá, abacaxi, limão (ou qualquer outro sabor/cor).
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- Água fervente e água gelada
Modo de fazer:
1) Escolha o primeiro sabor (é o que ficará por cima) e dissolva o conteúdo da embalagem em 150ml de água fervente, até dissolver a gelatina por completo. Em seguida, junte 150ml de água gelada.
2) Despeje metade do conteúdo da gelatina em uma forma untada com óleo (eu usei esta da foto, tamanho 20). Leve ao freezer por aproximadamente 10 a 15 min ou até perceber que já dá pra colocar a outra camada sem que as duas se misturem.
3) Na metade da gelatina que sobrou, junte 2 colheres de leite condensado e 2 colheres de leite de coco e misture até ficar homogêneo. Despeje por cima da outra camada e volte ao freezer por 15 a 20 min ou até perceber que já dá pra colocar a outra camada sem que a próxima misture.
4) Escolha os outros sabores na ordem em que deseja colocar as cores e repita o processo.
Depois de endurecer a última camada, desça do freezer para a geladeira.
5) Desenforme depois de 4 horas.
6) Sirva em seguida e (se sobrar) mantenha o restante na geladeira.
A fatia fica muito mais linda que a gelatina inteira!
Na próxima vez vou prestar mais atenção: na quantidade de água, porque não consegui fazer a última camada por completo. Faltou a verde com o leite de coco e o leite condensado. E a camada verde ficou muito fininha, só dá pra perceber olhando a fatia; vou substituir a fôrma de alumínio por uma de plástico. Me informaram que desenforma mais facilmente. A de alumínio, apesar de ajudar na refrigeração (as últimas camadas demoraram bem menos, porque o recipiente conduz o frio) foi difícil desenformar, precisei usar um secador, e mesmo moderadamente, a camada de cima derreteu um pouco.
Mas fiquei bem contente com minha primeira tentativa. As listras ficaram iguaizinhas e o sabor é maravilhoso!!! Já estou pensando nas cores das próximas!!! Tenho certeza que muita gente vai fazer, portanto, quero fotos e mais dicas!!!
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domingo, 2 de fevereiro de 2014
quarta-feira, 29 de janeiro de 2014
Lembrancinha marinheiro!!!
Gente, como é bom ver nossas artes dando frutos! Essa aqui é a lembrança do primeiro aninho do Tarso, sobrinho de uma querida amiga. Foi inspirado no potinho do Vicente (pra quem não viu, está na postagem anterior). O que achei show foi que esta âncora é um ímã, e gruda na tampa!!! Está aí a prova de que podemos usar o mesmo tema e mesmo assim inovar, pois os potinhos ficaram completamente diferentes!!! Mais uma ideia para vocês, espero que gostem, assim como eu!
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quarta-feira, 30 de outubro de 2013
Festa do Marinheiro!!!
Nem acredito que o
tempo passou tão depressa e aqui já estou eu postando as fotos da festa do
segundo aniversário do meu filho! Escolhi o tema marinheiro (confesso que antes
do primeiro aniversário, já tinha escolhido o tema do segundo rs!) e sempre
tirando uma ideia aqui outra ali, aos poucos fui montando a festinha! Novamente
escolhemos fazer um churrasco no play do nosso prédio! Gosto muito de festa em
casa. Que fique claro que eu não sou contra casa de festas, é bem provável que
um dia eu apele para alguma, mas enquanto isso vou recebendo as pessoas por
aqui mesmo e colocando a mão na massa, simplesmente porque eu curto fazer e
tenho tempo livre para isso.
A seguir, as
fotinhos para vocês se inspirarem!!!
Aqui a foto da
mesa/painel. As cortinas eu tinha em casa (eram da casa da minha irmã rs) e o
meio usei TNT branco. Pregamos tudo na parede com preguinhos pequenos e embaixo
também, para caso ventasse, não saísse tudo voando!
No meio das
cortinas fiz um varalzinho de fotos com um making of que eu havia feito dele um
pouco antes da festa, ele vestido de marinheiro, claro!
Os barquinhos da
mesa foram confecção da minha cunhada! Fez tudo numa rapidez só! Não ficaram
lindos?
O bolo foi a mamãe
aqui quem fez. Estava louca pra fazer um de kit kat e foi um sucesso total, não
sobrou um só pedacinho pra contar a história!!!!
Nas mesas coloquei
um barquinho de papel com balinhas de iogurte dentro, e imprimi o nome dele e a
idade por fora, bem simples!!!
As lembrancinhas
foram confecção da dinda e da mamãe! Minha
irmã fez os barcos de feltro, e eu fiz a arte dos potinhos com bala (potinhos
de papinha Nestlé guardados ao longo de 1 ano rs!) e também do calendário 2014
que fiz com uma das fotos do making of dele!
Coloquei o nome das
crianças convidadas nos barquinhos e fiz alguns extras caso aparecesse alguém
que não havia confirmado.
Também optei por
não alugar brinquedos esse ano. Achei muito caro e o serviço de monitores
péssimo. Então desci a piscina de bolinhas que tenho aqui em casa, bolas, o
próprio play tem um pula-pula, coloquei um tapete, minha vizinha me emprestou
alguns brinquedos e fiz uma mesinha com giz e folhas para colorir. Posso
garantir que as crianças se divertiram um monte!!
Eu e meu
marido fomos à caráter e descolamos uns quepes e boinas a mais para as fotos
dos convidados ficarem mais divertidas!!!! Acabou que mina família também se
vestiu nas cores (azul/vermelho/branco), todo mundo no clima da festa!!! Prometo
que depois faço mais algumas postagens mostrando de onde tirei as ideias e
colocando ideias para adaptar para outros temas também!
Então, gostaram?
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domingo, 13 de outubro de 2013
Halloween!
Outubro, mês de Halloween!! Hoje trago aqui uma festa que fui em algum outubro desses, feita em casa (adoro!). Feita pra comemorar aniversário de primos, as duas mamães e mais uma amiga se empenharam na decoração e bolo! Depois, as crianças todas apareceram vestidas de bruxas e dráculas, uma graça! Confiram!!!
quinta-feira, 26 de setembro de 2013
Enrolado de salsicha!
Recebi a foto acima pelo facebook e fiquei com muita vontade de fazer! Porém, não veio receita, nem passo-a-passo. Fui atrás de algumas receitas de massa na internet e fiz a minha própria massa:
Ingredientes:
- 600 g de farinha de trigo
- 30 g de fermento biológico
- 1 colher chá de sal
- 1 colher sopa de açúcar
- 1 ovo batido
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- Salsichas previamente aferventadas
- 1 ovo batido para pincelar
Em uma vasilha misture: a farinha, o fermento, o sal e o açúcar. Em outra, misture o ovo, o leite e o óleo. Em seguida, una o conteúdo das duas vasilhas e com as mãos amasse até ficar tudo homogêneo. Cubra a massa e deixe descansar por 50 minutos.
Depois, abra a massa e enrole a salsicha. Corte em pedaços, mas não até o final, como na foto, separe um pouco e torça cada pedaço para que fique em pé, mas sem soltar. Enrole e coloque a massa que sobra nas pontas para o meio, unindo tudo. Pincele toda a massa com o ovo batido. Deixe descansar por mais 20 minutos e em seguida coloque no forno pré-aquecido a 200º por 15 a 20 minutos. O meu resultado foi esse...parecido com o de cima???
Como sobrou um pouquinho de massa, fiz mais 2 pães recheados com mortadela e queijo. Você pode usar qualquer recheio que tenha em casa. Espero que tenham gostado!
terça-feira, 30 de julho de 2013
Festas infantis: regras de etiqueta (parte III: recreação)
Estava lendo um outro blog e uma leitora escreveu assim:
Gurias… passei por uma situação
dia desses… meu filho foi convidado para um aniver infantil de 3 anos… que NÃO
TINHA BRINQUEDOS… gente, que coisa estranha… a festa foi em um salao de festas,
para umas 80, 100 pessoas, sendo destas umas 35 a 40 crianças (não bebês, crianças).
Não tinha nem uma piscina de bolinha, nem um pula-pula, recreação, nada…
naturalmente, as crianças foram brincar com a decoração. Mas os pais do
aniversariante não deixaram. Sabem o que aconteceu? As crianças começaram a
correr feito doidas pelo salão e a brigar!!! Sério, nunca tinha passado por
isso, mas a festa estava tão estranha, e tão tensa, que saí logo depois do
parabéns, para o meu filho não bater com a cabeça na quina de uma mesa e parar
de se estranhar com as outras crianças! … desculpem o desabafo, mas acho que
etiqueta também serve tanto para os convidados quanto para os anfitriões!!!
Beijos
E a resposta da blogueira,
que seria minha, com todas as letras e vírgulas...
Puxa, Sigrid, que situação… Por coincidência, o meu post de amanhã será
justamente sobre recreação em festas infantis. Sabe o que eu acho? Que os
anfitriões devem, sim, prover algum tipo de entretenimento para as crianças,
mas também penso que as crianças de hoje em dia precisam de “muletas” demais
para se divertir. Não sabem brincar sem orientação de recreacionistas ou dos
pais, acham que toda festa tem que ter brinquedões, piscina de bolinhas e tal.
E aqui falo dos meus filhos também, e da cultura que estamos vivendo. Muitas
vezes me questiono isso, que quando eu era pequena, bastava ter espaço para
brincar e outras crianças junto – pronto, a farra estava garantida. Brincávamos
de esconde-esconde, pega-pega, cantigas de roda. Quando íamos a uma festa que
tinha recreação e brinquedos diferentes, era ótimo. Mas e não tinha nada disso,
nos divertíamos também. O que vocês acham disso? Agora, que tu deves ter
passado um sufoco nessa festa, eu acredito, Sigrid! Beijos.
Só pra completar, eu fui
jantar em um restaurante e no mesmo espaço havia umas mesas com uma festinha, pra umas
30, 40 pessoas. Não havia brinquedos, mas veio uma contadora de histórias. E
depois da história, eles pegaram um balão que serviu de bola e ficaram chutando
pelo salão. Conseguiram se divertir com o que tinha!!! Na boa, se não tem
brinquedo, tem que estragar a decoração??? Fora que hoje quase nem brincam
mais, cada um senta com um iPad e se distrai...num mundo distante dali...
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